Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu
Inapoi

Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu

Postat pe 17 Jul 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 4 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale

Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu

Un studiu recent efectuat de cercetători de la Universitatea din Cambridge și Universitatea din Bristol arată că adolescenții își iau aproximativ două treimi din aportul caloric din alimente ultraprocesate. Potrivit BBC, analiza a inclus date de la circa 3.000 de tineri.

Cercetătorii au constatat că tinerii proveniți din medii defavorizate sunt cei mai mari consumatori de alimente ultraprocesate (AUP). Dr. Zoi Toumpakari, unul dintre autorii studiului de la Bristol, și-a exprimat speranța că aceste descoperiri vor contribui la implementarea unor politici mai eficiente pentru a combate efectele negative ale consumului de AUP în rândul tinerilor și asupra sănătății publice.

AUP-urile sunt produse din substanțe industriale și includ aditivi precum conservanți, îndulcitori, coloranți, arome și emulgatori. Acestea tind să aibă niveluri ridicate de zahăr adăugat, grăsimi saturate și sodiu, și sunt sărace în fibre, proteine și nutrienți. Universitatea din Cambridge subliniază că alimentele ultraprocesate pot contribui semnificativ la creșterea globală a bolilor precum obezitatea, diabetul de tip 2 și cancerul.

Studiul a analizat date colectate de-a lungul a patru zile, de la Sondajul național de dietă și nutriție din Marea Britanie, pentru perioada 2008-2009 și 2018-2019. Rezultatele arată că adolescenții au obținut în medie 66% din energia consumată din AUP, observându-se totuși o mică scădere de la 68% la 63% în intervalul menționat.

Yanaina Chavez-Ugalde, de la Unitatea de Epidemiologie a Consiliului de Cercetare Medicală (MRC) de la Universitatea din Cambridge, a declarat: „Modelele și practicile alimentare ale adolescenților sunt influențate de mulți factori, inclusiv mediul de acasă, marketingul la care sunt expuși și influența prietenilor și colegilor. Dar adolescența este și un moment critic in viață, în care comportamentele încep să prindă rădăcini.”

Chavez-Ugalde a adăugat: „Este evident din descoperirile noastre că alimentele ultraprocesate constituie majoritatea alimentației adolescenților, iar consumul acestora este la un nivel mult prea ridicat, având în vedere impacturile lor posibile asupra sănătății.”

Dr. Esther van Sluijs, de asemenea de la unitatea MRC, a subliniat: „Mâncărurile ultraprocesate oferă soluții convenabile și adesea mai ieftine pentru familiile cu venituri mici, însă, din păcate, multe dintre aceste alimente au o valoare nutritivă scăzută. Acest lucru poate contribui la discrepantele în sănătate observate în copilărie și adolescență.”

Dr. Zoi Toumpakari de la Centrul pentru Exerciții, Nutriție și Științe ale Sănătății de la Universitatea din Bristol a adăugat: „Descoperirile noastre sugerează că disparitățile în consumul de alimente ultraprocesate nu se datorează doar alegerilor personale. Sperăm ca aceste dovezi să ajute factorii de decizie politică să elaboreze politici mai eficiente pentru a combate efectele negative ale consumului de AUP în rândul tinerilor și asupra sănătății publice.”

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din suceava

-
-

20:13

Minoră prinsă la volan iar în dreapta sa proprietarul mașinii – care era beat

Minoră prinsă la volan iar în dreapta sa proprietarul mașinii – care era beat. Mașina a fost oprită la un filtru de poliție, pe raza localității sucevene Berchișești. Joi, în jurul orei 01.00, un echipaj din cadrul Secției 10 Poliție Rurală Gura Humorului, a oprit pe strada Daniil Oniga, din comuna Berchișești, un autoturism. La volan a fost identificată o tânără de 17 ani, din comuna Berchișești, care nu deține
Image Description

18:21

Mamă și fiu răniți, după de mașina în care se aflau a fost lovită de un autoturism care a tăiat curba

Mamă și fiu răniți, după de mașina în care se aflau a fost lovită de un autoturism care a tăiat curba. Accidentul rutier s-a petrecut miercuri, la Dorna Candrenilor, pe DJ 172. Un localnic din Dorna Candrenilor, care conducea autoturismul proprietate personală, a tăiat o curbă la dreapta și mașina sa a pătruns pe sensul opus de mers. Vehiculul a intrat în coliziune cu autoturismul condus regulamentar de o femeie.
Image Description

14:43

Tânăr de 19 ani, arestat preventiv pentru viol și lovire și alte violențe

Un tânăr de 19 ani a fost arestat preventiv pentru viol și lovire și alte violențe. Acesta a întreținut raporturi sexuale cu o minoră de 13 ani, pe când el avea 18 ani. Polițiștii au efectuat cercetări și spun că tânărul, originar din Suceava, în perioada 21.07.2023 – aprilie 2024, a întreținut relații sexuale cu o minoră de 13 ani, în diverse locații și în repetate rânduri, acesta având o
Image Description

18:47

Deputatul Ioan Balan cere explicații ministrului Educației în ceea ce privește majorarea normei didactice

Deputatul Ioan Balan cere explicații ministrului Educației în ceea ce privește majorarea normei didactice în învățământul preuniversitar. În acest sens, deputatul PNL de Suceava a transmis o interpelare oficială ministrului Educației și Cercetării, Daniel David, interpelare în care se vorbește despre lipsa de personal și despre riscurile aplicării noilor reglementări. Ioan Balan atrage atenția asupra riscurilor reale pe care această măsură le generează, în special pentru profesorii titulari care își
Image Description

13:30

Copil ajuns de la ștrand direct la spital după ce a alunecat și în cădere s-a lovit la cap

Un copil a ajuns de la ștrand direct la spital după ce a alunecat și în cădere s-a lovit la cap. Incidentul s-a petrecut marți după-amiază, la ștrandul din Ițcani. Băiatul în vârstă de 8 ani, din municipiul Suceava, se afla la piscină împreună cu mama sa de 36 ani. Din discuțiile purtate de polițiști cu mama acestuia, a rezultat faptul că, în momentul în care fiul său a ieșit
Image Description

Recente din Romania

-
-

10:18

- Constanta - FOTO VIDEO Edificiul Roman cu Mozaic, aproape de redeschidere: de astăzi, constănțenii și turiștii pot vizita, în Piața Ovidiu, o expoziție foto-documentară

Restaurarea edificiului a fost un proiect amplu, asumat integral de Consiliul Județean Constanța. Florin Mitroi, președintele CJC, a subliniat angajamentul administrației față de patrimoniul local:„Atunci când am preluat mandatul, am spus că vom trata patrimoniul cu respectul pe care îl merită, nu ca pe o povară birocratică, ci ca pe o resursă valoroasă. Restaurarea și redeschiderea Edificiului Roman cu Mozaic a fost un obiectiv clar, pentru care ne-am mobilizat cu
Image Description

10:15

- Vrancea - Anunț

A încetat din viață o LEGENDĂ, un simbol al muncii cinstite și al tradiției sănătoase locale. Vasile ”Lică” Stafi a lăsat în urmă respectul unei generații întregi. FOCȘANIUL îți va simți lipsa, iar amintirea ta va rămâne vie printre toți cei care te-au cunoscut. Drum lin printre stele, OM bun și vrednic!
Image Description

10:14

- Iasi - Wawrinka se bate azi, la ora 18:00, pentru un loc în semifinală la turneul de tenis de la Ciric

Turneul de tenis masculin ATP Challenger 100 Concord Iași Open, care are loc la Baza Sportivă Ciric, a ajuns în faza sferturilor de finală, atât la simplu, cât și la dublu. Astăzi, drumul spre trofee continuă partidele urmând să se dispute după următorul program. Courtney John Lock (Zimbabwe) / Thijmen Loof (Olanda) – Arjun Kadhe / Vijay Sundar Prashanth (ambii, India) Murkel Dellien (Bolivia) – Duje Ajdukovic (Croația) și Titouan
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
suceava WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul suceava
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete