Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană
Inapoi

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Postat pe 16 Jul 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Nationale

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Un alt produs tradițional românesc primește recunoaștere și protecție la nivel european. Comisia Europeană a aprobat marți înscrierea produsului "sardeluța marinată" în registrul Specialităților Tradiționale Garantate (STG), conform anunțului oficial al instituției.

Sardeluța marinată este obținută prin marinarea sprotului, folosind ingrediente precum sare neiodată, oțet de vin, vin alb, zahăr, ulei de floarea-soarelui, praf de boia dulce, ardei iute, boabe de piper negru, foi de dafin și semințe de coriandru. Denumirea specifică produsului reflectă materia primă - sprotul decapitat și eviscerat - și metoda de preparare, adică marinarea.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 13 produse. Dintre acestea, 11 beneficiază de Indicație Geografică Protejată, unul de Denumire de Origine Protejată - Telemea de Ibănești - și un produs de Specialitate Tradițională Garantată - Salata tradițională cu icre de crap.

Printre celelalte produse românești propuse pentru înregistrare la nivel european se numără Telemea de Vaideeni, Brânza de burduf de Bran, Gem de rubarbă, Brânza de Gulianca, Vîrșli de Hunedoara, Salam de Nădlac, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Șuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemțeană, Cobza cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmburești și Cârnați oltenești.

Dintr-un total de 1.760 de produse alimentare din statele membre înregistrate în sistemele de calitate europene, doar 13 sunt produse românești.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din suceava

-
-

20:13

Minoră prinsă la volan iar în dreapta sa proprietarul mașinii – care era beat

Minoră prinsă la volan iar în dreapta sa proprietarul mașinii – care era beat. Mașina a fost oprită la un filtru de poliție, pe raza localității sucevene Berchișești. Joi, în jurul orei 01.00, un echipaj din cadrul Secției 10 Poliție Rurală Gura Humorului, a oprit pe strada Daniil Oniga, din comuna Berchișești, un autoturism. La volan a fost identificată o tânără de 17 ani, din comuna Berchișești, care nu deține
Image Description

18:21

Mamă și fiu răniți, după de mașina în care se aflau a fost lovită de un autoturism care a tăiat curba

Mamă și fiu răniți, după de mașina în care se aflau a fost lovită de un autoturism care a tăiat curba. Accidentul rutier s-a petrecut miercuri, la Dorna Candrenilor, pe DJ 172. Un localnic din Dorna Candrenilor, care conducea autoturismul proprietate personală, a tăiat o curbă la dreapta și mașina sa a pătruns pe sensul opus de mers. Vehiculul a intrat în coliziune cu autoturismul condus regulamentar de o femeie.
Image Description

14:43

Tânăr de 19 ani, arestat preventiv pentru viol și lovire și alte violențe

Un tânăr de 19 ani a fost arestat preventiv pentru viol și lovire și alte violențe. Acesta a întreținut raporturi sexuale cu o minoră de 13 ani, pe când el avea 18 ani. Polițiștii au efectuat cercetări și spun că tânărul, originar din Suceava, în perioada 21.07.2023 – aprilie 2024, a întreținut relații sexuale cu o minoră de 13 ani, în diverse locații și în repetate rânduri, acesta având o
Image Description

18:47

Deputatul Ioan Balan cere explicații ministrului Educației în ceea ce privește majorarea normei didactice

Deputatul Ioan Balan cere explicații ministrului Educației în ceea ce privește majorarea normei didactice în învățământul preuniversitar. În acest sens, deputatul PNL de Suceava a transmis o interpelare oficială ministrului Educației și Cercetării, Daniel David, interpelare în care se vorbește despre lipsa de personal și despre riscurile aplicării noilor reglementări. Ioan Balan atrage atenția asupra riscurilor reale pe care această măsură le generează, în special pentru profesorii titulari care își
Image Description

13:30

Copil ajuns de la ștrand direct la spital după ce a alunecat și în cădere s-a lovit la cap

Un copil a ajuns de la ștrand direct la spital după ce a alunecat și în cădere s-a lovit la cap. Incidentul s-a petrecut marți după-amiază, la ștrandul din Ițcani. Băiatul în vârstă de 8 ani, din municipiul Suceava, se afla la piscină împreună cu mama sa de 36 ani. Din discuțiile purtate de polițiști cu mama acestuia, a rezultat faptul că, în momentul în care fiul său a ieșit
Image Description

Recente din Romania

-
-

09:04

- Cluj - CFR Cluj, probleme în Ungaria din cauza lui Viktor Orban. Ce au pățit jucătorii clujeni în Ungaria la meciul cu Paksi

Din cauza reglementărilor stricte din Ungaria privind publicitatea jocurilor de noroc, CFR nu a avut voie să afișeze pe tricouri numele noii sale sponsori – casa de pariuri românească Don. Legea locală interzice promovarea operatorilor de gambling care nu dețin licență pe teritoriul ungar.. În contrast, echipa gazdă, Paksi, a evoluat cu logo-ul Tippmix – o companie de pariuri controlată de statul maghiar, considerată legală și puternic susținută la nivel
Image Description

09:01

- Botosani - Bucătărie mistuită de flăcări în judeţ. Semnal de alarmă tras de pompieri

Un incendiu s-a produs, ieri după-amiază, într-o gospodărie din localitatea Puțureni. O bucătărie de vară a fost cuprinsă de flăcări, cel mai probabil, din cauza unui scurtcircuit. La caz s-au deplasat, în cel mai scurt timp, pompierii din cadrul Punctului de Lucru Coțușca și Stației Săveni, cu două autospeciale de stingere și o ambulanță SMURD, dar și Serviciul Voluntar pentru Situații de Urgență Coțușca. Aceștia au constatat faptul că anexa
Image Description

09:00

- Cluj - Trei cai au blocat traficul pe linia de tramvai de pe Bulevardul Muncii din Cluj: „Clujul e oraș european. Uneori mai trece prin el Vestul sălbatic” VIDEO

Scenă neobișnuită surprinsă pe Bulevardul Muncii din Cluj-Napoca, unde trei cai au blocat complet linia de tramvai, stând liniștiți chiar în mijlocul drumului. Prezența lor a dus la formarea unei cozi de mașini, iar traficul a fost serios perturbat în zonă. Șoferii au fost nevoiți să încetinească sau să se oprească, neștiind cum să reacționeze. Unii dintre ei, vizibil iritați, și-au pierdut răbdarea și au intrat pe contrasens pentru a
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
suceava WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul suceava
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete