„Aveți grijă la carnea tocată și la bere”. Avertismentul ANPC pentru români înainte de 1 Mai
Inapoi

„Aveți grijă la carnea tocată și la bere”. Avertismentul ANPC pentru români înainte de 1 Mai

Postat pe 27 Apr 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 6 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale
Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea şi care nu au înscrisă, pe etichetă, data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depăşită, transmite directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, având în vedere că în această perioadă din an românii sărbătoresc ziua de 1 Mai cu mici şi bere, transmite Agerpres. „La cumpărarea produselor din carne tocată acordaţi o atenţie deosebită aspectului produsului, urmăriţi modul de etichetare, nu cumpăraţi produse preambalate neetichetate, iar pentru cele comercializate vrac este obligatorie înscrierea, la locul de comercializare, a datei durabilităţii minimale/datei limită de consum şi a ingredientelor alergene. Refuzaţi produsele din carne tocată pentru care există îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare şi care nu au înscrisă, pe etichetă, data durabilităţii minimale/ data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depăşită!”, a scris, sâmbătă, Paul Anghel, într-o postare pe Facebook. Acesta recomandă consumatorilor să nu cumpere produse din carne tocată din locuri neautorizate, întrucât comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu poate elibera bon de casă cu care să fie justificată tranzacţia comercială, riscând astfel să achiziţioneze un produs neconform sau chiar nesigur care le poate afecta sănătatea. În ceea ce priveşte berea, directorul general al ANPC recomandă verificarea stării ambalajelor (integritate, etanşeitate), limpiditatea lichidului şi data durabilităţii minimale. „În cazul în care petreceţi ziua de 1 Mai în zone de agrement, e bine să fiţi atenţi la câteva aspecte: trebuie urmărit, în cazul produselor alimentare, modul de expunere şi comercializare a acestora, pentru a observa unele indicii care pot să conducă la identificarea riscurilor pentru sănătate şi anume: existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele; integritatea ambalajelor, care trebuie să asigure protecţie pe timpul transportului, depozitării şi comercializării; etichetarea acestora, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, termenul de valabilitate”, a subliniat directorul general al ANPC pe reţeaua de socializare. De asemenea, înainte de achiziţionarea alimentelor din locuri specializate în acest sens, consumatorii trebuie să se asigure că vânzătorul este echipat corespunzător, poartă halat de protecţie şi bonetă, iar manipularea alimentelor neambalate o realizează cu mâinile acoperite de mănuşi curate sau de unică folosinţă. Nu în ultimul rând, consumatorii trebuie să acorde atenţie preţului afişat şi să verifice concordanţa dintre preţurile afişate la raft şi cele marcate pe bonurile de casă. „Şi un ultim sfat, solicitaţi şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doreşte să reclame calitatea/siguranţa unui produs”, atenţionează reprezentantul ANPC. În urma acţiunilor de supraveghere şi control desfăşurate de comisarii ANPC în anii trecuţi, în astfel de perioade, s-au constatat abateri legate de folosirea de produse şi proceduri nesigure care puneau în pericol viaţa şi sănătatea consumatorilor precum: materii prime cu data limită de consum depăşită (cârnaţi, carne de mici, băuturi răcoritoare); materii prime fără elemente de identificare (carne de mici, muştar, Ketchup); comercializarea unor produse cu urme de mucegai (chifle); utilizarea unui ulei excesiv de ars pentru prăjire; nerespectarea condiţiilor de păstrare şi depozitare a produselor; prezenţa la comercializare a unor produse cu modificări organoleptice (maioneză, sosuri pentru salate, roşii, ceapă, cartofi, castraveţi); utilizarea unor grătare neigenizate corespunzător şi a unor ustensile pentru bucătărie degradate (cleşti pentru grătar, cuţite), etc. De asemenea, au mai existat şi deficienţe de informare a consumatorilor legate de ingredientele cu potenţial alergen, faptul că preparatele provin din produse decongelate sau lipsa afişării datei limită de consum, a mai scris Paul Anghel, în postarea sa.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din suceava

-
-

22:06

Potop la Broșteni, Stulpicani și Ostra. Nu avem buletine de Ucraina, dar trebuie să fim ajutați! – spun oamenii VIDEO

Potop la Broșteni, Stulpicani și Ostra în urma inundațiilor. Trei oameni au murit iar alții au fost evacuați cu elicopterele. Puhoaiele au luat tot ce le-a ieșit în cale, au rupt drumuri și poduri și au luat vieți. Trei oameni, toți din Broșteni, au fost găsiți morți în noroi de către pompieri. Este vorba despre un bărbat de 66 de ani care a fost luat de ape în timp ce
Image Description

17:03

Fetiță electrocutată în cabina de probă a unul magazin din municipiul Rădăuți

Fetiță electrocutată în cabina de probă a unul magazin din municipiul Rădăuți. Polițiștii fac cercetări în acest caz. Sâmbătă, în jurul orelor 11:54, Poliția municipiului Rădăuți a fost sesizată prin SNUAU 112 de un copil electrocutat. La fața locului, polițiștii au găsit-o pe bunica fetiței, ce se afla cu nepoata sa, în vârstă de 3 ani, în cabina de probă a unui magazin de pe strada Piața Unirii din Rădăuți.
Image Description

15:32

Bărbat mort la masă, în timp ce mânca o bucată de carne

Bărbat mort la masă, în timp ce mânca o bucată de carne. Tragedia s-a petrecut la Dolhasca, sâmbătă. Sâmbătă dimineață, polițiștii au fost sesizați telefonic prin SNUAU 112 de către echipajul din cadrul SAJ, cu privire la faptul că un bărbat de 58 ani a decedat la locuința sa. Agenții s-au deplasat la Dolhasca, unde defunctul locuia împreună cu familia. S-a stabilt că bărbatul se afla în bucătărie cu soția
Image Description

16:23

Bărbat mort sub soarele dogoritor, după ce i s-a făcut rău, în timp ce încerca să se răcorească la un izvor

Bărbat mort după ce i s-a făcut rău, în timp ce încerca să se răcorească la un izvor cu apă. Un șofer l-a observat pe bărbat și a cerut ajutor la 112. Sâmbătă, ora 16:09, Poliția municipiului Vatra Dornei a fost sesizată prin SNUAU 112 de către Serviciul de Ambulanță Județean, despre faptul că solicită poliția pentru constatarea unui deces. Polițiștii au mers la fața locului și șoferul respectiv, în
Image Description

16:03

Copil de 2 ani, în stare critică după ce a căzut în piscina din curtea casei și era să se înece

Copil de 2 ani, în stare critică după ce a căzut în piscina din curtea casei și era să se înece. Polițiștii fac acum cercetări pentru a stabili circumstanțele exacte în care s-a petrecut incidentul. Joi, la orele 18:49, lucrătorii din cadrul Secției 13 Poliție Rurală Bălcăuți au fost sesizați prin SNUAU 112, cu privire la faptul că un copil a fost găsit inconștient în piscina din curtea casei. Polițiștii
Image Description

Recente din Romania

-
-

23:07

- Nationale - Predoiu, despre inundaţiile din Suceava: Ruperea de nori şi revărsarea apelor într-o vale îngustă au format „o capcană perfectă”

Ministrul Afacerilor Interne, vicepremierul Cătălin Predoiu, a declarat luni seară, despre inundațiile devastatoare din Moldova, că pe râul Neagra din judeţul Suceava s-a produs un fenomen periculos, respectiv o inundaţie instantanee, greu de anticipat şi de controlat. Întrebat, luni seară, la Antena 3, despre situaţia critică din nordul Moldovei, unde sute de persoane au fost evacuate, ministrul Cătălin Predoiu a explicat că pe râul Neagra s-a produs un fenomen sever
Image Description

23:06

- Gorj - Crede că Guvernul Bolojan va fi “afectat serios” de următorul scandal

Dan Vîlceanu se așteaptă ca valul de critici la adresa Guvernului Bolojan să ia amploare din luna august, când românii vor începe să resimtă scumpirile generate de măsurile de austeritate. Fostul ministru afirmă că oamenii așteaptă să vadă ce reduceri de cheltuieli vor impune guvernanții la companiile de stat și în administrația publică. “Eu nu cred că Guvernul Bolojan a avut maximum de critici, în prezent, pentru că, până la
Image Description

23:04

- Botosani - Moarte învăluită în mister într-o gospodărie din județ

O femeie în vârstă de 47 de ani, fără antecedente medicale cunoscute, a fost găsită fără viață în propria locuință. Tragedia a avut loc în gopodăria unei familii din comuna Corni, județul Botoșani, în dimineața zilei de sâmbătă. Descoperirea șocantă a fost făcută chiar de soțul femeii. Acesta a observat că alarma telefonului femeii continua să sune, fără ca ea să reacționeze – un gest de rutină pe care îl
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
suceava WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul suceava
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete